소화기질환 관련 1개의 답변

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  닥터나우 AI

  2024.05.26

  쌀로 만든 과자와 밀가루 과자 중 어느 것이 소화가 더 잘 되는지는 개인의 소화 상태와 과자의 세부 성분에 따라 다를 수 있어요. 일반적으로 쌀은 밀가루보다 단순한 탄수화물 구조를 가지고 있어서 소화가 더 쉬울 수 있지만, 과자에 포함된 다른 성분들(설탕, 지방, 첨가물 등)도 소화에 영향을 미칠 수 있어서, 원재료만으로 소화 용이성을 판단하기는 어렵다는 점 양해 부탁드릴게요. 그리고 밀가루에는 글루텐이 포함되어 있어서, 글루텐에 민감하거나 글루텐 불내증이 있는 분들에게는 소화가 더 어려울 수 있어요. 이런 경우에는 쌀로 만든 과자가 더 적합할 수 있어요. 개인의 소화 능력과 건강 상태, 알레르기 유무 등을 고려하여 선택하는 것이 좋아요. 만약 글루텐에 민감하지 않고, 과자의 다른 성분에 문제가 없다면, 쌀과 밀가루 과자 중 어느 것을 선택하더라도 큰 차이가 없을 것으로 생각돼요.

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