햄버거 속이 덜익은 경우, 안전한가요?

김OO • 2024.07.30

아이가 캠프에서 햄버거를 만들어왔는데 소고기 돼지고기 패티를 반죽해서 즉석에서 만들어 구웠다는데 속이 덜익었더라고요. 한입정도 먹었는데 냉동패티가 아니면 괜찮을까요.

소화기질환

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소화기질환 관련 1개의 답변

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닥터나우 AI
2024.07.30
덜 익은 소고기나 돼지고기 패티는 식중독을 일으킬 수 있는 박테리아나 기생충이 존재할 가능성이 있어요. 특히 아이들은 면역 체계가 성인보다 약할 수 있기 때문에 더욱 주의가 필요합니다. 한입 정도 섭취했다 하더라도, 아이가 복통, 설사, 구토, 발열 등의 증상을 보이면 즉시 의료기관을 방문하는 것이 좋습니다. 냉동 패티가 아니더라도 고기는 반드시 충분히 익혀서 섭취하는 것이 안전합니다. 만약 아이가 증상을 보인다면, 연휴 기간 운영하는 병원이나 약국 정보는 응급의료포털(https://www.e-gen.or.kr/egen/main.do)에서 확인하실 수 있으며, 필요한 경우 응급실을 방문하시는 것이 적절합니다.
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소화기질환 관련 질문

식중독으로 인한 설사 증상이 지속 중, 어떻게 해야 하나요?

덜 익은 햄버거를 먹고 식중독에 걸렸습니다. 먹는 족족 계속 설사가 나오다 이제 경우 멈췄어요.. 어떻게 해야 하나요?

소화기질환

1개의 답변

2024.02.27

아기가 덜 익은 햄버거 패티를 먹었을 때 위험한가요?

오늘 5시경 24개월아기랑 개인이 하는 수제버거집에 가서 햄버거를 사먹었어요. 패티를 바짝 익혀달라고 했고 맛은 익은것 같았고 두꺼운편은 아니었는데 안쪽이 살짝 연한핑크빛이 돌았던거같아요. 빵과 패티를 4-5입정도 먹였는데 먹이고나니 걱정이 되어서. 햄버거병 등 우려되는 상황일카요?

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