피망의 칼륨 함량이 높은가요?

만성질환 관련 1개의 답변

• 실시간 고민 해결사

  닥터나우 AI

  2026.02.21
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  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [만성질환]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  신장기능이 저하되어 칼륨 섭취를 조절해야 하는 상황이 걱정되실 것 같습니다.

  피망은 중간 정도의 칼륨 함량을 가진 채소입니다. 100g 기준으로 약 175-210mg 정도의 칼륨을 함유하고 있어, 바나나(약 400mg), 감자(약 420mg), 시금치(약 550mg) 등에 비해서는 상대적으로 낮은 편입니다.

  신장기능이 저하된 경우에는 고칼륨 식품을 제한하는 것이 중요한데, 피망은 적당량 섭취한다면 크게 문제가 되지 않을 수 있습니다. 다만, 조리 방법에 따라 칼륨 함량을 더 줄일 수 있습니다. 피망을 물에 담가두거나 삶은 후 물을 버리면 칼륨이 일부 용출되어 함량이 감소합니다.

  질문자님의 정확한 신장 기능 상태와 칼륨 수치에 따라 적절한 섭취량이 달라질 수 있으므로, 구체적인 식이 계획은 담당 의사나 영양사와 상담하시는 것이 가장 좋습니다.

  위 내용은 닥터나우가 의료진과 함께 개발한, 건강 정보에 최적화된 AI 답변입니다.

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