간헐적 단식이 자가포식을 유도한다고 하잖아요 근데 제가 알기로 자가포식이란 낡은 단백질을 분해하고 그 다음 새롭게 재합성하는거로 알고있거든요 근데 ampk가 분해고 mtor가 합성이잖아요 그럼 결국 간헐적 단식은 단식때는 ampk 식사때 mtor를 자극해서 ampk와 mtor의 균형을 맞추는거라고 생각하는데요 근데 이 비율이라는게 사람마다 다 다르지않나요? 누구는 두끼를 굶어도 mtor가 더 높을수도있고 누구는 세끼를 다 먹어도 ampk가 더 높을수있지않나요
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질문자님의 간헐적 단식과 관련된 생화학적 메커니즘에 대한 관심이 인상적입니다.
네, AMPK와 mTOR의 활성화 비율은 개인마다 차이가 있습니다. 이 비율은 유전적 요인, 대사 상태, 호르몬 수준, 식이 패턴, 운동량 등 다양한 요소에 영향을 받습니다.
간헐적 단식 동안에는 AMPK가 활성화되어 자가포식(autophagy)을 촉진하고, 식사 시간에는 mTOR가 활성화되어 단백질 합성을 촉진합니다. 이 두 경로는 서로 길항작용을 하며 세포 대사의 균형을 조절합니다.
개인에 따라 기초 대사율, 인슐린 감수성, 근육량, 지방 분포 등이 다르기 때문에 같은 시간 동안 단식을 해도 AMPK와 mTOR의 활성화 정도는 다를 수 있습니다. 예를 들어, 인슐린 저항성이 있는 사람은 단식 시간이 길어도 AMPK 활성화가 덜 효과적일 수 있고, 근육량이 많은 사람은 mTOR 활성화가 더 강할 수 있습니다.
따라서 간헐적 단식의 효과는 개인마다 다르게 나타날 수 있으며, 자신의 신체 반응을 관찰하며 적절한 단식 방법을 찾는 것이 중요합니다.
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