버터가 건강에 안 좋은지 궁금합니다?
손OO • 2024.03.22
버터가 건강에 안좋은지 궁금합니다
내과
버터가 건강에 안좋은지 궁금합니다
버터는 포화지방이 많이 함유되어 있어서 과도하게 섭취할 경우 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있어요. 하지만 적당량을 섭취하는 것은 문제가 되지 않으며, 실제로 버터에는 비타민 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민과 버티르산과 같은 단기간 지방산이 포함되어 있어서 일정 부분 건강에 이로운 영향을 줄 수도 있어요. 그러나 건강에 대한 영향은 개인의 전체 식단, 생활 습관, 유전적 요인 등 다양한 요소에 따라 달라질 수 있으므로, 버터를 포함한 모든 식품을 균형 있게 섭취하는 것이 중요해요. 특히 심혈관 질환의 위험이 있는 사람이라면 포화지방의 섭취를 제한하는 것이 좋아요. 따라서 버터를 섭취할 때는 적당량을 유지하고, 전체 식단에서 포화지방의 섭취 비율을 고려하여 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요해요. 필요하다면 영양사나 주치의와 상의하여 개인에게 맞는 식단을 조절하는 것이 좋겠어요.
꼭 확인해주세요.