가정의학과 관련 1개의 답변

• 실시간 고민 해결사

  닥터나우 AI

  2025.12.26
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  닥터나우 AI가 100만 건의 상담 데이터를 바탕으로 제공한 답변이에요.

  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  락토프리 우유에 당류가 있는 이유가 궁금하시군요.

  1. 락토프리 우유에 당류가 3~4g 정도 있는 이유는 락토프리 처리 과정 때문입니다. 락토프리 우유는 유당(젖당)을 락타아제 효소로 분해하여 포도당과 갈락토오스라는 단당류로 만든 것입니다. 이 과정에서 유당이 없어지는 것이 아니라 더 단순한 형태의 당으로 분해되기 때문에, 영양성분표에는 여전히 당류로 표시됩니다. 따라서 락토프리 우유도 일반 우유와 비슷한 수준의 당류 함량을 가지게 됩니다.

  2. 플레인 요거트는 기본적으로 락토프리가 아닙니다. 요거트는 우유를 발효시켜 만들기 때문에 유당이 일부 남아있습니다. 다만, 발효 과정에서 유산균이 유당의 일부를 소비하므로 일반 우유보다는 유당 함량이 낮습니다. 그래서 경미한 유당불내증이 있는 분들은 우유보다 요거트를 더 잘 소화하기도 합니다. 하지만 완전한 락토프리는 아니므로, 심한 유당불내증이 있다면 특별히 '락토프리' 표시가 된 요거트를 선택하는 것이 좋습니다.

  위 내용은 닥터나우가 의료진과 함께 개발한, 건강 정보에 최적화된 AI 답변입니다.

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