양배추 생으로 먹어도 되나요?
박OO • 2024.12.09
양배추 생으로 먹으려하는데 칼륨이 적어서 괜찮나요? 만성신부전환자입니다.
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만성신부전 환자분이시라면 칼륨, 나트륨, 인이 많이 든 음식과 수분 섭취를 제한해야 합니다. 양배추는 다른 채소에 비해 칼륨 함량이 상대적으로 낮은 편이지만, 만성신부전 환자의 경우 칼륨 섭취에 더욱 주의를 기울여야 하므로, 생양배추를 드시기 전에 주치의나 영양사와 상담하여 본인의 식단에 적합한지 확인하는 것이 중요합니다. 개인의 건강 상태나 신장 기능에 따라 섭취 가능한 칼륨의 양이 달라질 수 있기 때문에, 전문가와의 상담을 통해 안전한 섭취 여부를 결정하시는 것이 바람직합니다.
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