덜 익은 감자조림을 먹어도 괜찮나요?

신OO • 2025.05.25

감자조림을 했는데 덜익었는지 서걱서걱 씹하던데 먹었는데 괜찮나요

소화기질환
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소화기질환 관련 1개의 답변

  • 실시간 고민 해결사
    닥터나우 AI
    2025.06.03

    덜 익은 감자를 드셨다면 주의가 필요합니다. 감자에는 솔라닌이라는 자연 독소가 포함되어 있는데, 특히 덜 익은 감자에 더 많이 존재할 수 있습니다. 이 솔라닌은 소화불량이나 복통, 구토, 설사 등의 증상을 유발할 수 있어요.

    현재 특별한 증상이 없다면 크게 걱정하지 않으셔도 되지만, 복통이나 소화불량 등의 증상이 나타난다면 충분한 수분을 섭취하고 휴식을 취하는 것이 좋습니다.

    만약 증상이 심해지거나 지속된다면 병원에 방문하셔서 진료를 받으시는 것이 안전합니다. 평소에는 감자를 충분히 익혀 드시는 것이 건강에 더 좋습니다.

    꼭 확인해주세요.

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