밀가루 음식이 가스를 유발하는 이유는?
허OO • 2일 전
밀가루가 들어간 음식을 먹었는데 왜 가스가 많이 찰까요?
복통장염설사
밀가루가 들어간 음식을 먹었는데 왜 가스가 많이 찰까요?
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밀가루 음식을 먹은 후 가스가 많이 차는 현상은 여러 원인이 있을 수 있습니다.
밀가루에 포함된 글루텐이나 탄수화물 성분이 일부 사람들의 소화 시스템에서 완전히 소화되지 않아 장내 발효가 일어나면서 가스가 발생할 수 있습니다. 특히 과민성 대장 증후군이 있는 분들은 밀가루 함유 음식에 더 민감하게 반응하여 복부 불편감과 가스가 증가할 수 있어요.
또한 밀가루 음식은 대체로 소화가 잘 되지 않는 경우가 많아, 장내 세균에 의해 발효되면서 가스를 생성하게 됩니다. 특히 빵, 파스타, 피자 등 밀가루가 많이 함유된 음식을 빠르게 먹거나 충분히 씹지 않고 섭취할 경우 이런 현상이 더 심해질 수 있습니다.
가스 발생을 줄이기 위해서는 식사를 천천히 하고 음식을 잘 씹어 먹는 것이 중요하며, 본인에게 특히 가스를 유발하는 음식이 있다면 그 섭취량을 조절하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 증상이 지속적으로 불편하다면 소화기 내과 진료를 통해 정확한 원인을 파악하는 것이 좋습니다.
꼭 확인해주세요.
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