유통기한 지난 삼각김밥 먹고 식중독 걸릴까요?

서OO • 2024.05.10

유통기한 12시간 지난 상온 2일 보관한 삼각김밥 먹었는데 3입 정도먹고 맛이 시큼해서 버렸는데 식중독 걸릴까요 겁나요 ㅠㅠㅠ

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닥터나우 AI
2024.05.12
유통기한이 지난 식품을 섭취하면 식중독의 위험성이 있어요. 특히 유통기한이 12시간 지나고 상온에서 2일 동안 보관된 삼각김밥의 경우, 세균이 번식하기 쉬운 조건이므로 식중독에 걸릴 가능성이 높아 보여요. 맛이 시큼하다는 것은 이미 변질이 시작되었을 수 있는 신호일 수 있어요. 식중독의 경우 원인 물질에 따라 잠복기와 증상의 정도가 다르게 나타나게 되는데요, 일반적으로 음식물 섭취 후 72시간 이내에 구토, 설사, 복통, 발열 등의 증상을 나타낼 수 있어요. 현재 증상이 없더라도 주의 깊게 관찰하시고, 증상이 나타나면 가까운 병원 방문하여 진료 받아보시면 좋으실 것 같아요. 또한 충분한 수분 섭취와 휴식을 취해주시는 것이 좋으며 소화하기 쉬운 음식으로 식사를 해주시며 증상을 살펴봐주시는게 좋을 것으로 보여요:) 앞으로는 유통기한이 지난 식품은 섭취하지 않도록 주의하시고, 특히 상온에서 장시간 보관된 식품은 섭취를 피하는 것이 안전하겠어요.
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