막걸리가 숙취를 더 유발하는 이유는?

이OO • 2025.04.20

막걸리가 다른 술보다 숙취가 심한 이유가 무엇일까요?

내과
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내과 관련 1개의 답변

  • 실시간 고민 해결사
    닥터나우 AI
    2025.04.20

    막걸리가 다른 술보다 숙취가 심하게 느껴질 수 있는 이유는 몇 가지가 있습니다.

    첫째, 막걸리는 발효 과정에서 당분이 많이 포함되어 있어 체내에서 대사될 때 더 많은 에너지를 소모하며, 숙취를 유발하는 아세트알데하이드의 분해를 방해할 수 있습니다. 이는 효모와 관련된 발효주 특성 때문일 수 있습니다. 이전 답변에서 효모 알레르기와 관련된 음식 관리에 대해 언급했듯이, 효모가 포함된 식품은 일부 사람들에게 민감하게 작용할 수 있습니다.

    둘째, 막걸리는 발효주로 제조 과정에서 다양한 미생물과 성분이 포함되며, 이러한 불순물이 숙취를 더 심하게 만들 수 있습니다. 이는 막걸리의 특유의 제조 방식과 관련이 있습니다.

    셋째, 막걸리는 알코올 농도가 상대적으로 낮아 음주량이 많아질 가능성이 있습니다. 과음은 숙취를 심화시키는 주요 원인으로, 이는 일반적으로 술을 섭취할 때 주의해야 할 점입니다.

    넷째, 막걸리에는 탄산이 포함되어 있어 알코올 흡수를 빠르게 할 수 있습니다. 이는 혈중 알코올 농도를 급격히 높여 숙취를 악화시킬 수 있습니다.

    따라서 막걸리를 마실 때는 적당량을 섭취하고, 물을 충분히 마셔 체내 수분을 유지하는 것이 숙취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이전 답변에서 언급된 바와 같이, 특정 증상이 반복되거나 심화된다면 신체 반응을 고려하여 전문가의 진료를 받아보는 것도 좋은 방법입니다.

    꼭 확인해주세요.

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