신장기능 저하 시 소갈비살 섭취 가능할까요?

Question

당뇨 고지혈 고혈압이 있고 당뇨로 인해 신장기능이 저하되어 41프로고 크레아티닌이 1.81입니다.
당뇨는 잘 나옵니다. LA 소 갈비살을 잘게 썰은 것을 사왔는데 구워먹어도 괜찮을까요?
좋은 답변을 부탁드립니다.

닥터나우 AI · Accepted Answer

신장기능이 저하된 상황에서 식이 선택이 고민되실 수 있습니다. 신장기능이 41%이고 크레아티닌이 1.81인 상태에서는 단백질 섭취에 주의가 필요합니다.

소갈비살은 단백질이 풍부한 식품으로, 신장 기능이 저하된 경우 과도한 단백질 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 또한 LA 갈비는 일반적으로 양념이 되어 있어 나트륨 함량이 높을 수 있는데, 이 역시 신장에 부담을 줄 수 있는 요소입니다.

그러나 완전히 금지하기보다는 다음과 같은 방법으로 조절하여 드시는 것이 좋습니다:

1. 소량만 섭취하기 (일반적인 권장량보다 적게)
2. 양념을 최소화하고 소금 사용을 줄이기
3. 기름기를 최대한 제거하고 조리하기
4. 주 1-2회 정도로 섭취 빈도 제한하기
5. 채소와 함께 균형 있게 섭취하기

당뇨, 고지혈, 고혈압과 신장기능 저하가 있으신 상황이라면, 가끔 소량의 소갈비살을 드시는 것은 가능하지만 정기적인 식단에 포함시키기보다는 특별한 날에 소량 즐기는 정도가 바람직합니다.

정확한 식이 지침은 질문자님의 구체적인 건강 상태에 따라 달라질 수 있으므로, 담당 의사나 영양사와 상담하여 개인에게 맞는 식이 계획을 세우시는 것이 가장 좋습니다.

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