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  닥터나우 AI

  2025.05.21

  고구마 뿌리 부근에서 쓴맛이 났다면 자연적인 쓴맛일 수도 있지만, 상했거나 곰팡이가 생겼을 가능성도 있습니다. 고구마가 오래되거나 부적절하게 보관되었을 때 곰팡이가 생길 수 있으며, 이런 경우 쓴맛이 날 수 있습니다. 임산부는 식품 안전에 특히 주의해야 합니다. 비록 고구마를 직접 드시지 않았더라도, 조리 과정에서 양념이 베어있는 면을 드셨다면 약간의 노출이 있었을 수 있습니다. 하지만 한 번의 소량 섭취로 큰 문제가 생길 가능성은 낮습니다. 그래도 걱정이 되신다면, 앞으로는 음식에서 이상한 맛이 나거나 상했다고 의심되는 경우 섭취를 피하시는 것이 좋습니다. 현재 특별한 증상이 없으시다면 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 만약 복통, 구토, 설사 등의 증상이 나타난다면 의사와 상담하시기 바랍니다.

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