곡물과 콩류가 신장질환에 해로운가요?
파로통곡물 병아리콩 보리쌀 같이 먹는데 신장질환에 안좋은지
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신장질환이 있으신 경우, 곡물과 콩류 섭취에 주의가 필요합니다.
콩류(병아리콩 포함)는 단백질과 칼륨 함량이 높은 편입니다. 신장 기능이 저하된 경우에는 단백질 대사에 부담이 생길 수 있고, 신장이 칼륨을 적절히 배출하지 못해 체내 칼륨 수치가 높아질 위험이 있습니다.
통곡물이나 보리쌀 같은 곡물은 일반적으로 정제된 곡물보다 인과 칼륨 함량이 더 높을 수 있어, 신장질환의 정도에 따라 섭취량을 조절해야 할 수 있습니다.
신장질환의 종류와 심각도에 따라 식이 제한이 다를 수 있으므로, 질문자님의 구체적인 상태에 맞는 식이 지침을 받기 위해 담당 의사나 영양사와 상담하시는 것이 가장 좋습니다. 개인의 신장 기능 상태에 따라 적절한 단백질, 칼륨, 인, 나트륨 섭취량이 달라질 수 있기 때문입니다.
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