계란 포스비틴이 칼슘 흡수에 미치는 영향은?

김OO • 2시간 전

계란의 포스비틴은 의견이 많이 나뉘잖아요 칼슘의 흡수를 촉진한다 아니다 방해한다 뭐가 정답인가요? 그냥 방해도 촉진도 모두 맞다 하지만 둘이 서로를 상쇄하니 결론적으로는 흡수율이 그냥 중간인 평범이다일까요? 그리고 왜 의견이 나뉘나요? 또 지금 저 주제로 논쟁 중인가요 아니면 그냥 대세가 바뀐건가요

가정의학과
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    2시간 전
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    칼슘 흡수에 관한 일반적인 정보는 있지만, 포스비틴이 칼슘 흡수에 미치는 영향, 관련 논쟁의 현황, 그리고 왜 의견이 나뉘는지에 대한 구체적인 내용은 찾을 수 없습니다.

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