두부를 수돗물에 씻어 바로 먹어도 되나요?

성 고민 관련 1개의 답변

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  닥터나우 AI

  2026.04.08
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  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [성 고민]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  두부는 기본적으로 이미 조리된 식품이므로 수돗물에 씻어서 바로 드셔도 됩니다. 두부는 콩을 갈아 만든 두유를 응고시켜 만든 식품으로, 제조 과정에서 이미 열처리가 되어 있어 생으로 섭취해도 안전합니다.

  다만, 두부를 구입한 후 개봉했다면 가능한 빨리 섭취하시는 것이 좋고, 개봉 후 오래 방치된 두부는 피하세요. 또한 두부를 씻을 때는 깨끗한 물에 가볍게 헹구는 정도로 충분합니다.

  생으로 드시는 것보다 살짝 데치거나 찌는 등의 간단한 조리를 하면 소화에도 더 좋고 맛도 부드러워질 수 있습니다. 하지만 기호에 따라 생으로 드셔도 문제는 없습니다.

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