고름팡이가 핀 음식을 섭취한 경우의 부작용과 대처 방법
제가 5일 전에 학교 급식으로 나온 치즈 케이크를 제 방에다가 두고 어제까지는 먹을 생각이 없었다가 오늘 뒤늦게 먹으려고 했었는데 약간 오래됬고 곰팡이도 핀 것 같아서 먹지 않고 버렸습니다. 다음 질문에 답변 부탁드립니다. 1. 곰팡이가 핀 빵이나 케이크를 섭취할 경우 인체에는 어떤 부작용이 나타나나요? 2. 상온에서 1~2주 정도 방치한 음식은 되도록 먹지 않는 것이 안전한가요? 3. 만약 곰팡이가 핀 음식을 실수로 섭취했다면 어떤 조치를 취하면 되나요?