소화기질환 관련 1개의 답변

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  닥터나우 AI

  2024.06.05

  기능성 소화불량과 위염이 있는 경우, 소화가 잘 되는 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 일반적으로 떡국과 쌀국수 모두 부드러운 면을 기반으로 하고 있어 소화에 부담이 적은 편입니다. 그러나 떡국의 경우 떡이 밀가루로 만들어진 경우가 많아 글루텐에 민감한 사람에게는 부담이 될 수 있습니다. 반면, 쌀국수는 글루텐이 없는 쌀로 만들어져 글루텐에 대한 부담이 적습니다. 그러나 배달음식의 경우 조리 방법과 사용되는 재료에 따라 소화에 미치는 영향이 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 떡국이나 쌀국수에 사용되는 육수의 지방 함량이나 조미료의 양, 그리고 추가되는 토핑의 종류 등이 소화에 영향을 줄 수 있습니다. 위염이 있는 경우에는 맵고 짠 음식, 기름진 음식은 피하는 것이 좋습니다. 따라서 배달음식을 선택할 때는 가능한 담백하고 기름기가 적은 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 종합적으로 볼 때, 기능성 소화불량과 위염이 있는 상황에서는 쌀국수가 더 소화에 부담이 적을 가능성이 높습니다. 하지만 쌀국수를 선택할 때도 국물의 지방 함량이 낮고, 자극적인 양념이 적게 들어간 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.

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