블루베리 30g의 영양성분과 안토시아닌 특성은?
1. 블루베리에 풍부한 영양소는 뭔가요 30g 당 함량이 어떻게 되나요 2. 블루베리 30g에 단백질, 탄수화물, 지방 함량이 어떻게 되나요 3. 냉동 블루베리는 일반 블루베리보다 영양소가 적나요 4. 안토시아닌은 칼슘과 흡수경쟁하나요 5, 안토시아닌은 지용성인가요 미네랄인가요
1. 블루베리에 풍부한 영양소는 뭔가요 30g 당 함량이 어떻게 되나요 2. 블루베리 30g에 단백질, 탄수화물, 지방 함량이 어떻게 되나요 3. 냉동 블루베리는 일반 블루베리보다 영양소가 적나요 4. 안토시아닌은 칼슘과 흡수경쟁하나요 5, 안토시아닌은 지용성인가요 미네랄인가요
안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.
블루베리는 영양가가 높은 과일로, 30g(약 1/4컵)에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.
블루베리에 풍부한 영양소는 비타민 C, 비타민 K, 망간, 식이섬유가 있습니다. 30g 기준으로 비타민 C는 약 3-4mg, 비타민 K는 약 7μg, 망간은 약 0.1mg, 식이섬유는 약 1g 정도 함유되어 있습니다.
블루베리 30g의 영양성분은 다음과 같습니다:
냉동 블루베리는 일반(신선한) 블루베리와 비교했을 때 영양소 함량이 크게 차이나지 않습니다. 오히려 냉동 과정에서 안토시아닌과 같은 항산화 성분이 잘 보존되는 경우도 있습니다. 다만 냉동 과정에서 비타민 C가 일부 손실될 수 있습니다.
안토시아닌은 칼슘과 직접적인 흡수 경쟁 관계에 있지 않습니다. 오히려 일부 연구에서는 안토시아닌이 칼슘 흡수에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 제시하고 있습니다.
안토시아닌은 미네랄이 아니라 폴리페놀 계열의 수용성 식물성 색소입니다. 수용성이기 때문에 지용성이 아닙니다. 물에 잘 녹는 특성이 있어 체내에서 축적되지 않고 배출됩니다.
블루베리는 적은 양으로도 다양한 항산화 물질과 영양소를 섭취할 수 있는 좋은 식품입니다.
닥터나우가 의료진과 함께 개발하고 파인튜닝한 건강 정보 AI의 답변입니다.
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마트에 파는 냉동딸기,블루베리는 일반 딸기와 블루베리랑 영양분 면에서 큰차이없는지궁금합니다
자기 전 공복에 우유 200ml (지방 8g + 나트륨 100mg + 탄수화물 10g + 당류 10g + 콜레스테롤 30mg + 단백질 6g)과 미숫가루 (나트륨 4mg + 탄수화물 16g + 당류 2g + 지방 1g + 포화지방 0.1g+ 단백질 3g) 함께 분말 레시틴 5G(지방 2.5g 함유)와밀크씨슬 300mg을 먹으려고 합니다 근데 우유를 그냥 먹는게 아니라 레시틴과 미숫가루를 타고 전자레인지 1250w에 30초 돌리고 먹으려고합니다 전자레인지로 따뜻해진 우유를 먹는게 다른 영양제의 효능을 받는데 방해가 될까요? 제가 레시틴이 제일 중요한데 불면증 개선 때문에 복용하거든요 근데 혹시나 전자레인지의 열에 의해 성분이 파괴돼서 효능이 조금이라도 사라져버릴지 고민입니다 잠이 중요하거든요
이소트레티노인 핀플 이일에 한알 먹고 있습니다. 제가 눈건강을 위해서 블랙커렌트 추출물을 복용해보고 싶은데 블랙커렌트의 주요 성분은 아니지만 비타민a 때문에 먹으면 안되나요? 안토시아닌이 주요 성분인데요