췌장염에 양파 등 식단 조합이 괜찮나요?

Question

췌장염에 양파, 잡곡밥, 두부, 양배추, 오이 조합은 어때요?

닥터나우 AI · Accepted Answer

췌장염 상태에서 식단 선택에 고민이 있으신 것 같습니다.

췌장염의 경우, 특히 급성기에는 췌장에 부담을 주지 않도록 금식이 권장되며, 회복기에는 소화가 잘 되는 저지방 식이가 중요합니다.

질문하신 식품들 중 두부, 양배추, 오이는 비교적 소화가 잘 되고 지방 함량이 낮아 췌장염 식이에 적합한 편입니다. 그러나 양파는 일부 사람들에게 소화 불편을 유발할 수 있고, 잡곡밥은 일반 흰쌀밥보다 소화에 부담을 줄 수 있어 췌장 기능이 완전히 회복되지 않은 상태라면 주의가 필요합니다.

췌장염 회복 단계에서는 일반적으로 다음과 같은 식이 원칙을 따르는 것이 좋습니다:
1. 저지방 식이 유지
2. 소량씩 자주 먹기
3. 단순 탄수화물(흰쌀밥, 흰빵 등) 위주로 시작해 점차 다양한 음식 추가
4. 기름진 음식, 알코올, 카페인 피하기

질문자님의 현재 췌장염 상태와 회복 정도에 따라 적합한 식이가 달라질 수 있으므로, 정확한 식단 구성은 담당 의사와 상담하시는 것이 가장 안전합니다.

췌장염에 양파 등 식단 조합이 괜찮나요?

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