메기매운탕 먹은 후 손목과 다리가 가려운데, 땀띠일까요?

신장병 환자가 먹어도 되는 저염식 매운탕 조리법은?

대사증후군이 있고 신장기능이 저하되어 37프로고 칼륨은 좋고 크레아티닌이 1.98입니다. 식이요법중인데 매우 저염식에 습관화되어 있습니다. 민물고기 매운탕 메기나 빠가사리같은 매운탕이 먹고 싶은데 저염으로 조리해서 먹는게 가능할까요? 민물고기를 어떻게 조리해먹는게 신장병있는 사람에게 해롭지 않을까요? 좋은 답변을 부탁드립니다 ~