덜 익은 소면을 먹으면 증상이 있나요?

박OO • 2025.06.07

소면 설명대로 4분 삶아서 먹었는데요.2인분 정도 먹었는데 덜 익었었으면 어떤 증상이 나타나죠?

내과
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내과 관련 1개의 답변

  • 실시간 고민 해결사
    닥터나우 AI
    2025.06.09
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    AI가 데이터를 기반으로 생성한 답변으로, 어떠한 의학적 행위로 해석될 수 없습니다.

    안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [내과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

    소면과 같은 면류는 고기류와 달리 덜 익혀 먹었을 때 식중독 위험이 상대적으로 낮습니다. 소면은 밀가루로 만들어진 제품으로, 제조 과정에서 이미 고온 처리가 되어 있어 대부분의 유해균이 제거된 상태입니다.

    설명대로 4분간 삶아서 드셨다면 일반적으로 충분히 익은 상태로 볼 수 있습니다. 만약 덜 익었다고 하더라도 특별한 증상이 나타날 가능성은 낮습니다.

    그러나 만약 소면이 오염되었거나 보관 상태가 좋지 않았다면, 일반적인 식중독 증상이 나타날 수 있습니다. 이런 증상으로는 복통, 설사, 구토, 메스꺼움, 발열 등이 있으며, 보통 섭취 후 몇 시간에서 72시간 이내에 나타납니다.

    현재 특별한 증상이 없다면 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 하지만 불편한 증상이 나타나고 심해진다면 의료기관을 방문하시는 것이 좋습니다.

    위 내용은 닥터나우가 의료진과 함께 개발한, 건강 정보에 최적화된 AI 답변입니다.

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