칼륨이 적은 식품에는 무엇이 있나요?
루푸스 신염환자인데 칼륨 섭취제한 이라 칼륨이 안들어간 식품에는 어떤것이 있나요?
루푸스 신염환자인데 칼륨 섭취제한 이라 칼륨이 안들어간 식품에는 어떤것이 있나요?
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루푸스 신염 환자분들께서 칼륨 섭취를 제한해야 하는 경우, 칼륨 함량이 낮은 식품을 선택하는 것이 중요합니다. 칼륨 함량이 낮은 식품으로는 오이, 양배추, 상추, 애호박, 무, 가지 등의 채소와 사과, 배, 포도, 블루베리, 크랜베리 등의 과일이 있습니다. 단, 바나나, 오렌지, 키위 등은 칼륨 함량이 높으니 주의가 필요합니다. 단백질 섭취는 닭고기(껍질 제거), 흰살 생선, 달걀 흰자 등이 적합하며, 곡류로는 흰쌀, 흰빵, 파스타, 옥수수 등이 추천됩니다. 감자는 물에 담가 칼륨을 제거한 후 섭취할 수 있습니다. 또한, 칼륨 함량이 낮은 식품이라도 과도하게 섭취하면 칼륨 섭취량이 증가할 수 있으니 적정량을 유지하는 것이 중요합니다. 조리 과정에서 칼륨을 줄이기 위해 채소를 물에 담가두거나 끓는 물에 데치는 방법을 사용할 수 있습니다. 루푸스 신염은 상태에 따라 관리 방법이 달라질 수 있으므로, 주치의나 영양사와 상의하여 본인에게 적합한 식단을 구성하는 것이 가장 안전합니다. 혈압과 혈당 수치도 지속적으로 관찰하며, 필요시 가까운 병원에서 정기적인 검사를 받으시는 것을 권장드립니다.
꼭 확인해주세요.