장염에 흰죽, 계란찜, 닭가슴살 먹어도 되나요?
장염 증상 있는데 저녁으로 흰죽이랑 계란찜이랑 닭가슴살 먹어도 되나요? 그리고 간장이랑 들기름 추가해도 되나여
장염 증상 있는데 저녁으로 흰죽이랑 계란찜이랑 닭가슴살 먹어도 되나요? 그리고 간장이랑 들기름 추가해도 되나여
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장염 증상이 있을 때는 소화가 잘 되고 자극적이지 않은 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
흰죽은 장염에 매우 적합한 음식입니다. 계란찜도 부드럽고 소화가 잘 되어 장염 증상이 심하지 않다면 소량 섭취해도 괜찮습니다. 닭가슴살의 경우 기름기 없이 삶거나 구운 형태라면 단백질 보충에 좋은 선택입니다.
하지만 간장과 들기름은 가급적 피하시는 것이 좋습니다. 간장은 짠 음식에 해당하고, 들기름은 기름진 음식에 속하기 때문에 장염 회복에 방해가 될 수 있습니다. 장염 시에는 맵고 짜거나 기름진 음식은 피하는 것이 좋습니다.
증상이 사라진 후에도 바로 일반식으로 돌아가지 마시고, 미음→흰죽→일반죽→장염식 밥→일반식 단계로 천천히 식사 단계를 변경하시는 것이 재발 방지에 도움이 됩니다.
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