초밥 섭취 후 6시간 내 증상 없으면 식중독 걱정 없나요?

내과 관련 1개의 답변

• 실시간 고민 해결사

  닥터나우 AI

  2026.01.29
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  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [내과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  식중독 증상은 음식 섭취 후 다양한 시간대에 나타날 수 있습니다. 일반적으로 6시간에서 48시간 사이에 증상이 발현되는 경우가 많지만, 최대 72시간(3일)까지도 증상이 나타날 수 있습니다.

  현재 2시간이 지났고 증상이 없다고 해서 완전히 안전하다고 단정짓기는 어렵습니다. 6시간이 지나도 증상이 없다면 위험이 낮아질 수는 있지만, 완전히 안심하기는 이른 시점입니다.

  질문자님께서 드신 초밥의 상태와 보관 상태, 그리고 섭취한 장소의 위생 상태 등에 따라 식중독 위험도는 달라질 수 있습니다. 만약 신뢰할 수 있는 음식점에서 신선한 초밥을 드셨다면 걱정하실 필요는 적을 것입니다.

  혹시라도 복통, 구토, 설사, 발열 등의 증상이 나타난다면 충분한 수분을 섭취하시고, 증상이 심하거나 지속된다면 의료기관을 방문하시는 것이 좋습니다.

  위 내용은 닥터나우가 의료진과 함께 개발한, 건강 정보에 최적화된 AI 답변입니다.

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