실온 보관 에그마요 소금빵 먹어도 괜찮나요?

김OO • 2025.05.30

2시쯤부터 실온에 포장되어있던 에그마요 소금빵 먹어도 될까요? 덥진 않고 선선한 실온에 보관되었어요 계란이긴한데.. 11시쯤 먹어도 안 상했겠죠?

가정의학과

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가정의학과 관련 1개의 답변

실시간 고민 해결사
닥터나우 AI
2025.07.01
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안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [가정의학과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.
에그마요 소금빵은 계란이 들어간 음식이기 때문에 실온에서 보관 시 상할 가능성이 있습니다. 일반적으로 계란이 포함된 음식은 실온에서 2시간 이상 보관하면 세균 증식 위험이 높아질 수 있습니다. 선선한 실온이라도 안전을 보장할 수는 없으므로, 2시부터 11시까지 실온에 있었다면 섭취를 권장하지 않습니다. 음식 섭취로 인해 식중독 등의 문제가 발생할 수 있으니, 드시지 않는 것이 좋습니다. 특히 계란이 포함된 음식은 보관 환경에 따라 상할 가능성이 높으니, 다음부터는 냉장 보관을 추천드립니다.
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