이유식 조리 시 질산염과 보관 방법이 안전한가요?
밥솥으로 익은 야채,고기 큐브를 냉동했다가 넣어서 이유식을 만들고있어요 질문 1. 질산염때문에 야채를 익혀서 냉동큐브를 만들어 이용하는데 언제까지 질산염을 신경쓰며 먹여야하나요? 2. 만약 생야채를 넣어 이유식을 만든다면 질산염이 그대로 죽에 스며들텐데 그냥 먹여도 될까요 양배추 애호박 청경채 등등 3. 익힌 냉동큐브로 주에 두번 밥솥 조리 후 이틀치는 냉장 나머지는 냉동해서 주고있어요 최대 3일 냉동되고 하루 전날 냉장해동해요 위험하지 않을까요 4. 전자레인지로 물을 넣고 야채들을 익히곤하는데 익혀지고나면 넣은 물이 없어져있어요 보통 데치면 질산염때문에 물을 버리는데 이 경우 질산염이 사라진걸까요?
