비지찌개가 가스를 유발하나요?
비지찌게를먹었더니. 배에가스가차네요. 비지찌게가가스를유발하나요
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비지찌개 섭취 후 배에 가스가 차는 불편함을 겪고 계시는군요.
네, 비지찌개는 가스를 유발할 수 있습니다. 비지는 콩을 갈아 두부를 만들고 남은 찌꺼기로, 콩류에 포함된 올리고당이나 식이섬유 성분이 장내에서 발효되면서 가스를 생성할 수 있어요.
이런 성분들은 우리 몸의 소화효소로는 완전히 분해되지 않고 대장까지 도달해 장내 세균에 의해 발효되는 과정에서 가스가 발생합니다. 특히 평소 콩류를 자주 섭취하지 않는 분들이나 소화기관이 민감한 분들은 더 많은 가스가 생길 수 있어요.
또한 개인마다 장내 미생물의 구성이 다르기 때문에, 같은 비지찌개를 먹어도 어떤 사람은 가스가 많이 차고 어떤 사람은 별 문제가 없을 수 있습니다.
만약 비지찌개를 먹을 때마다 지속적으로 불편함을 느끼신다면, 섭취량을 줄이거나 소화를 돕는 음식과 함께 드시는 것이 도움이 될 수 있습니다.
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