신장기능 저하 시 돼지갈비 섭취량은 얼마가 적당한가요?

Question

당뇨 고지혈 고혈압이 있고 당뇨로 인해 신장기능이 저하되어 54프로고 크레아티닌이 1.5입니다. 정육점에서 돼지갈비를 사서 좀 덜달게 하면 하루에 얼마나 먹을수 있나요? 제 체중이 83입니다.
좋은 답변을 부탁드립니다.

닥터나우 AI · Accepted Answer

신장기능이 저하된 상황에서 돼지갈비 섭취에 대해 고민이 많으실 것 같습니다.

신장기능이 저하된 경우(54%), 단백질 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 일반적으로 신장기능 저하 환자는 체중 kg당 0.6-0.8g의 단백질 섭취가 권장됩니다. 질문자님의 체중이 83kg이라면 하루 약 50-66g의 단백질이 적절할 수 있습니다.

돼지갈비는 단백질과 지방 함량이 높고, 양념에는 나트륨이 많이 포함되어 있어 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 따라서 돼지갈비를 드시더라도 1회 섭취량을 100g 이내(약 2-3조각)로 제한하고, 주 1-2회 정도로 빈도를 조절하는 것이 좋습니다.

또한 양념을 덜 달게 하시는 것은 좋은 방법입니다. 소금이나 간장 등 나트륨이 많은 양념은 최소화하고, 허브나 향신료를 활용하여 맛을 내는 것이 도움이 됩니다.

당뇨, 고지혈, 고혈압이 있으시므로 육류보다는 생선, 두부, 계란 흰자와 같은 양질의 단백질 공급원을 더 자주 선택하시는 것이 좋습니다. 또한 칼륨 함량이 낮은 채소(애호박, 오이, 양배추 등)를 함께 섭취하는 것도 도움이 됩니다.

정기적인 검진을 통해 신장 기능을 모니터링하면서 식단을 조절하시는 것이 중요합니다. 개인의 건강 상태에 맞는 정확한 식이 지침은 주치의나 영양사와 상담하시는 것을 권장드립니다.

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