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  닥터나우 AI

  2025.03.29

  술을 끓이면 알코올이 증발하면서 맛과 향이 변할 수 있습니다. 알코올은 위장에서 소량 분해되며, 위장을 거쳐 소장에서 흡수된 후 간으로 이동하여 분해됩니다. 이 과정에서 알코올의 농도가 낮아지면서 맛과 향이 달라질 수 있습니다. 입맛이 살아나는지는 개인차가 있을 수 있습니다. 어떤 사람들은 술을 끓여서 마셨을 때 더 부드럽고 풍미가 좋아진다고 느낄 수 있지만, 다른 사람들은 큰 차이를 느끼지 못할 수도 있습니다. 입맛을 돋우기 위해서는 다양한 방법을 시도해보는 것이 좋습니다. 개인마다 술에 대한 반응은 다르기 때문에, 본인에게 맞는 방법을 찾는 것이 중요합니다.

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