현재 콧줄을 달고있는 뇌경색 환자를 돌보고 있습니다 고혈압약, 고지혈, 당뇨약 드시고 계십니다. 병원에서 경관식을 처방받아서 매끼니 드리고 있습니다 이걸로는 너무 배고파하고 폐렴까지 앓았기에 기력이 떨어져있어 담당 주치의에게 물으니 드릴수 있는 다른 음식을 콧줄로 넣어도 괜찮다는 답변을 받았습니다 피딩줄을 통해 넣거나 주사기로 주입해 넣어야 하기에 음식을 만드는데 제약이 많은데 어떤 음식을 드려야하는지 음식의 종류나 요리 방법이나 무엇이든 참고할 수 있는게 있다면 알려주시길 부탁드립니다.
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안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [만성질환]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.
뇌경색 환자분을 돌보시면서 콧줄을 통한 영양 보충에 대해 고민이 많으실 것 같습니다. 고혈압, 고지혈증, 당뇨병을 앓고 계신 환자분의 경우, 이러한 질환에 적합한 식단을 고려하는 것이 중요합니다. 다음은 몇 가지 권장 사항입니다.
병원에서 처방받은 경관식 외에도, 시중에 판매되는 영양 보충제를 사용할 수 있습니다. 이러한 제품들은 고칼로리, 고단백질, 저염분, 저당분으로 설계되어 있어 환자분의 영양 요구를 충족시킬 수 있습니다.
자체 제작 영양식을 준비하실 때는 닭가슴살, 두부, 야채(당근, 브로콜리 등), 감자, 고구마 등을 사용하실 수 있습니다. 재료를 부드럽게 삶거나 찐 후, 믹서기로 곱게 갈아줍니다. 물이나 저염 육수를 추가하여 적절한 농도로 조절하시면 됩니다. 모든 재료는 충분히 익혀야 하며, 덩어리가 남지 않도록 잘 갈아야 합니다.
과일 및 채소 주스를 만들 때는 사과, 배, 당근, 시금치 등을 깨끗이 씻고 껍질을 제거한 후, 믹서기로 갈아 즙을 만듭니다. 필요시 물을 추가하여 농도를 조절하시면 됩니다.
단백질 보충을 위해서는 계란, 두부, 콩류를 사용하실 수 있습니다. 계란은 삶아서 흰자만 사용하거나, 두부를 부드럽게 갈아 사용하시면 됩니다.
이러한 식단은 환자분의 영양 상태를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 새로운 음식을 추가하기 전에 주치의와 상의하여 환자분의 상태에 맞는지 확인하는 것이 중요합니다. 또한, 고혈압에 좋은 음식, 동맥경화를 예방할 수 있는 음식을 평소 식단에 넣어주면 도움이 되며, 기름기가 많은 육류나 당분이 높은 초콜릿, 사탕이나 맵고 짠 음식은 피하는 것이 좋습니다. 메밀, 옥수수, 현미, 녹두 등의 탄수화물류와 생선이나 두부와 같은 단백질 류를 권장하며, 버섯류나 녹황색 채소류는 많이 섭취하는 것이 좋습니다.
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뇌경색이 온지는 1년 정도가 지났는데 뇌경색 환자가 넘어져서 머리에 충격이 가해지면 더 어지럽고 증상이 악화 되나요..? 더 어지럽다고 하셔서요…
90세 할머니께서 뇌경색 환자로 오랜 세월을 지내셨는데 근래들어 가래가 많으시고 염증 수치가 약간 높으시다고 가래 삭히는 약처방을 받아 치료 하시며 계시는데 부드러운 음식을 드시다가 자두 사래가 걸리시며 질식에 위험도 있으셨고 요양원에서는 콧줄을 삽입하셔서 경관식으로 드시게 하시는것도 생각 하시라고 하는데 이런 상황이면 경관식으로 준비 해야할까요?
