봄에 간경화 환자가 회를 먹어도 되나요?
여OO • 2024.04.06
간경화 환자는 여름철에는 비브리오 패혈증 발생 위험 때문에 회를 못 먹게 한다고 들었습니다. 그럼 봄인 지금 시기에는.회를 드셔도 될까요? 90대이신 저희 할머니가 회를 너무 좋아하셔서 말입니다.
내과
간경화 환자는 여름철에는 비브리오 패혈증 발생 위험 때문에 회를 못 먹게 한다고 들었습니다. 그럼 봄인 지금 시기에는.회를 드셔도 될까요? 90대이신 저희 할머니가 회를 너무 좋아하셔서 말입니다.
간경화 환자의 경우 면역기능이 떨어져 있어 감염에 취약하다는 점을 고려해야 합니다. 비브리오 패혈증뿐만 아니라 다른 식품 매개 감염증의 위험도 높아질 수 있어요. 계절에 관계없이 회와 같은 어패류는 세균이나 기생충에 오염될 가능성이 있으므로 간경화 환자에게는 권장하지 않아요. 특히 90대 고령이신 할머니의 경우, 간 기능이 더욱 취약할 수 있으므로 감염 위험을 최소화하는 것이 중요해요. 따라서 봄이라 하더라도 회를 드시는 것은 피하는 것이 좋아요. 할머니께서 회를 좋아하시더라도, 건강을 위해 다른 안전한 식품을 선택하시는 것을 권장드려요. 예를 들어, 잘 익힌 생선 요리나 다른 영양가 있는 음식을 즐기시는 것이 좋겠어요.
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