냉동 블루베리를 먹어도 혈액순환이 좋아질까요?

노OO • 2024.02.16

혈액순환이 좋은 과일이 블루베리랑 딸기도 좋다는데 냉동 블루베리 먹어도 되나요 실온에서 녹여서 먹으면 상관없지 않나요..?

이비인후과
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    닥터나우 AI
    2024.02.16
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    안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [이비인후과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

    냉동 블루베리도 실온에서 해동하여 드시면 좋습니다. 냉동 과일은 신선할 때 빠르게 냉동되기 때문에 영양소가 잘 보존되어 있습니다. 블루베리에는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하여 혈액 순환을 돕고, 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 냉동 블루베리를 해동하여 드시는 것은 신선한 블루베리를 드시는 것과 비슷한 건강상의 이점을 기대할 수 있습니다. 다만, 해동 시에는 과도한 열을 가하지 않도록 주의하시고, 자연 해동을 권장합니다.

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