녹은 비닐을 섭취했을 때 건강에 문제가 있을까요?

Question

김치볶음밥을 조리후 다먹고 쓰레기를 치우다가 봤는데
비닐에 담겨진 김치를 볶으려고 팬에 붓는과정에서 비닐의 끝부분이 팬에 닿아 녹은것 같습니다.
아무래도 그 과정에서 김치볶음밥에 녹은 비닐이 들어간것 같고, 이미 요리는 섭취했는데 큰일 난걸까요

닥터나우 의료진 · Accepted Answer

김치볶음밥을 조리하는 과정에서 비닐이 녹게 되어 혹시 섭취하진 않았을까 걱정이 되신 것 같아요.

우선, 정확한 상황이 아닐 수 있고 극소량의 섭취라면 너무 걱정하진 않으셔도 될 것 같아요.

이와 관련하여 좀 더 자세히 설명드리자면, 
비닐이 고온에서 녹게 되는 경우 혹은 포장재에 사용된 소재가 고온에 노출되면 환경호르몬과 같은 유해한 화학물질이 생성될 수 있는데요.

다만, 이는 지속적으로 꾸준하게 장기간 노출되었을 때 신체에 치명적인 영향을 끼칠 수 있어요. 즉, 다량 방출이 되었을 때 주의가 필요해요.

또한 대부분의 비닐 소재인 프탈레이트라는 성분이 고온에 노출되게 되면 내분비계를 교란시켜 천식이나 알레르기 증상을 일으키는 독성을 유발할 수 있다해요.

다만, 상황이 분명하지 않고 극소량의 섭취라면 너무 이에 대해서는 걱정하지마시고 조리 시 주의해주시길 당부드려요:)

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