소시지 섭취가 건강에 해로운가요?

내과 관련 1개의 답변

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  닥터나우 AI

  2026.01.21
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  안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [내과]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

  소시지는 가공육으로 분류되며, 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 소시지에는 일반적으로 나트륨, 포화지방, 보존제(아질산염 등)가 많이 함유되어 있어 과다 섭취 시 고혈압, 심혈관 질환, 비만 등의 위험을 높일 수 있습니다.

  특히 역류성 식도염이 있는 경우 기름진 소세지는 증상을 악화시킬 수 있으며, 소화에 부담을 줄 수 있습니다. 또한 일부 사람들은 소세지에 포함된 첨가물이나 방부제에 민감하게 반응할 수 있습니다.

  그러나 완전히 피해야 한다는 의미는 아닙니다. 적당량을 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하는 것은 괜찮습니다. 가능하다면 첨가물이 적고 고기 함량이 높은 양질의 소시지를 선택하고, 채소와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

  건강한 식습관을 위해서는 가공육보다 신선한 육류와 다양한 채소, 과일, 통곡물을 균형 있게 섭취하는 것이 바람직합니다.

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