불완전한 설거지가 어르신 건강에 미친 영향이 있나요?

오OO • 2025.06.18

싱크대에 뜨거운 물은 10L 정도 채워진 상태 세제 평균 250ml을 뜨거운 물 채워진 싱크대에 풀고, 건져서 퐁퐁 묻은 수세미로 한 번 더 닦고 헹구는 사람에게 넘기는 과정 헹굼은 그릇 안 쪽, 한 쪽 빠르게 한 번씩으로 매우 불충분 아침 한 끼, 주 평균 2.5회, 6개월 어르신 28분 정도의 식판과 밥그릇, 국그릇 그릇들 포개어 엎어서 12시간 건조 (같은 종류의 그릇들이라 건조가 불완전했을 것 같습니다) 이 방식의 설거지가 해당 기간 어르신에게 경미한 증상 혹은 면역력 저하를 여러 번 일으켰을 가능성이 클까요..? 또한 저 기간 이후에 설거지를 제대로 핬어도 누적된 수치로 인해 건강에 위해가 갔을 수도 있나요?

알레르기복통설사
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내과 관련 1개의 답변

  • 닥터나우 의료진
    닥터나우
    2025.06.18

    안녕하세요, 닥터나우 의료진입니다.

    말씀해주신 설거지 방식은 전체적으로 위생적으로 충분하지 않은 편이고, 특히 면역력이 약한 어르신들을 대상으로 한 식기 세척 과정으로는 다소 미흡해 보입니다.
    하지만 이로 인해 구체적으로 건강에 위해가 누적되었는지, 또는 면역력 저하를 직접적으로 일으켰는지에 대해서는 단정적으로 말하기는 어렵습니다.
    그래도 아래와 같은 관점에서 설명드릴 수 있어요.

    먼저, 뜨거운 물에 세제를 풀고 담갔다가 퐁퐁이 묻은 수세미로 다시 닦고, 헹굼은 매우 짧게 한 번만 하는 방식은 세제 잔여물이 그릇에 남을 가능성이 높고, 식기 표면에 남아 있던 기름기나 음식물 찌꺼기가 완전히 제거되지 않았을 수 있죠.
    특히 헹굼이 불충분했다면 세제가 그대로 남아 있었을 확률이 있고요.
    이런 세제 성분은 장기간 반복적으로 섭취될 경우 위장장애 같은 경미한 증상은 유발할 수 있습니다.

    또 그릇들을 포개어 엎어 12시간 건조하는 방식은 통풍이 잘 되지 않기 때문에 그릇 사이 습기가 남아 세균 번식이 이뤄졌을 가능성도 있어요.
    식기류가 완전히 마르지 않은 채 보관되면, 특히 여름철에는 세균이나 곰팡이가 잘 자라기 때문에 위생상 더 신경을 써야 하는 부분이에요.

    이러한 방식이 주 평균 2.5회, 6개월간 반복되었다면, 일부 어르신에게 설사, 복통, 미열 같은 경미한 위장 증상이 일시적으로 나타났을 가능성은 배제할 수 없습니다.
    다만 설거지 방식 하나만으로 면역력 전반이 저하되었다고 보기는 어렵고, 그분들의 기존 건강 상태, 식품 보관 상태, 급식 환경 등 다른 요인들도 함께 고려되어야 하죠.

    그리고 이 방식이 더 이상 유지되지 않고 지금은 개선되어 위생적인 설거지가 이루어지고 있다면, 이전의 방식이 건강에 장기적인 누적 위해를 남겼을 가능성은 낮습니다.
    사람 몸은 회복력이 있기 때문에 현재 위생 관리가 잘 되고 있다면 큰 걱정은 안 하셔도 되니까요.
    다만 어르신들을 대상으로 하는 환경에서는 늘 위생관리에 예민하게 접근하는 것이 중요하고, 설거지와 건조 방법도 가능한 한 표준화된 방식으로 개선하는 것이 좋겠습니다.

    닥터나우에서 발행하고 있는 콘텐츠 중 하나를 하단에 추천해 드릴게요.
    '건강매거진' 속 다양한 콘텐츠도 읽어보시면 좋겠어요.
    도움이 필요하실 때 언제든지 다시 이용해 주세요. 감사합니다.

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내과 관련 질문

  • 잔류 세제가 어르신 건강에 미치는 영향은?

    설거지를 하다가 소량 남은 잔류 세제가 어르신들의 건강에 엄청난 악영향을 미칠 수 있을까요? 깨끗하게 세척해야 한다는 생각에 아무것도 모르고 주방세제를 과하게 사용한 것 같습니다. 뜨거운 물을 받아놓고 대략 권장량의 수십배에 달하는 세제를 넣었던 것 같습니다. 헹굼 과정도 그릇을 한 번씩만 모든 부분을 헹구는 정도였어서 충분했다고 생각되지 않습니다. 하루 세 번의 식사 중 아침 한 끼에 사용하는 그릇과 식판, 그리고 식기들을 이런 방식으로 설거지하였는데요. 월 평균 6회 6개월 정도 이 업무를 런 방식으로 수행하였습니다. 사용한 세제가 좋은 세제인지, 검수를 잘 받은 세제인지도 알지 못합니다 이러한 상황에서, 1. 이러한 빈도수와 방식이면 그 ’6개월의 기간 동안‘ 어르신들의 건강이 악화될 수 있는지 (소화기관 등) 2. 이 기간 때 이러한 방식이 ’후에, 나중에 어르신들의 건강에 악영향을 주어 사망에 이르실 수도 있는지‘ 단기 영향과 장기 영향이 궁금합니다.

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  • 자위 빈도가 건강에 미치는 영향이 있나요?

    여성이구요.자위를 20살부터 1년에 매일매일 5년동안 했고 7년 후에 1년(365번)을 했고 다음 1년(730번)을 했고 다음 1년에 매일매일 4년동안 했습니다. 이럴 경우에,갑자기 쓰러진다거나 자다가 나쁘게 잘못 됀다거나 그럴수도 있게돼나요????? 또,신체적인 피로감으로 멀쩡하다가 갑자기 쓰러질수도 있게돼나요?????

    성 고민

    2025.10.31
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