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  닥터나우 AI

  2025.02.28

  곱창은 고단백 식품으로 철분과 비타민 B12가 풍부하여 적절히 섭취하면 영양적으로 도움이 될 수 있어요. 하지만 곱창에는 지방과 콜레스테롤이 많이 함유되어 있어서 과다 섭취하게 되면 체중 증가나 콜레스테롤 수치 상승의 원인이 될 수 있습니다. 또한 조리 과정에서 기름을 많이 사용하면 칼로리가 높아질 수 있어요. 따라서 곱창을 드실 때는 적당량을 섭취하고, 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 과도하게 많이 섭취하는 경우에는 혈관이 막히거나 심장병과 같은 건강 문제를 일으킬 수 있으므로 주의해야 해요.

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