신장질환 시 두부, 청국장, 요거트 섭취해도 되나요?

최OO • 2025.10.13

부친이 신장이 안 좋으신데 피검사 결과 칼륨수치가 높다고 해서 약 처방받았어요ㆍ콩도 안 좋다고 해서 베지밀 드시지 말라고 했는데 발효식품인 두부,청국장도 안 좋은가요?요거트도 즐겨 드시는데 당분간 드시지 말라고 할까요?

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1개의 답변

  • 신장 질환이 있고 칼륨 수치가 높은 상황에서는 식이 관리가 매우 중요합니다.

    두부와 청국장은 콩으로 만든 제품으로, 콩 제품은 일반적으로 칼륨 함량이 높습니다. 질문자님의 부친께서 이미 칼륨 수치가 높아 약을 처방받으셨다면, 두부와 청국장 같은 콩 제품은 제한하는 것이 좋습니다. 베지밀을 제한하라고 한 이유도 같은 맥락입니다.

    요거트의 경우도 유제품으로 칼륨이 함유되어 있습니다. 신장 기능이 저하된 상태에서는 칼륨 배출이 원활하지 않아 체내에 축적될 수 있으므로, 요거트 섭취도 제한하는 것이 바람직합니다.

    신장 질환 환자의 식단은 개인의 신장 기능 상태, 혈액 검사 결과, 복용 중인 약물 등에 따라 달라질 수 있으므로, 담당 의사나 영양사와 상담하여 맞춤형 식이 계획을 세우는 것이 가장 좋습니다. 일반적으로 신장 질환 환자는 칼륨, 인, 나트륨, 단백질 등의 섭취를 조절해야 합니다.

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