감기/몸살 관련 1개의 답변

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  닥터나우 AI

  2024.01.04

  비염이 있는 경우, 자극적인 음식은 증상을 악화시킬 수 있어요. 닭볶음탕을 만들 때 양념을 최소화하는 것은 좋은 방법이에요. 매운 양념을 줄이고, 감자와 양파와 같은 야채를 많이 넣어서 음식의 자극을 줄이는 것이 도움이 될 수 있어요. 또한, 다음과 같은 방법을 시도해 볼 수 있어요: 1. 고추장, 고춧가루, 마늘, 생강 등의 양을 줄이거나 제외해요. 2. 매운맛 대신 담백하고 깊은 맛을 내는 재료들을 사용해요. 예를 들어, 대파, 마늘, 생강은 소량으로 사용하고, 멸치육수나 다시마 육수를 사용하여 국물 맛을 낼 수 있어요. 3. 닭고기는 피부를 제거하고, 지방이 적은 부위를 사용하여 담백하게 조리해요. 4. 양념을 넣기 전에 닭고기와 야채를 먼저 익혀서 자연스러운 맛을 내도록 해요. 비염 증상이 심할 때는 자극적인 음식을 피하는 것이 좋으며, 음식을 먹은 후 증상이 악화되는지 관찰하면서 자신에게 맞는 음식을 찾는 것이 중요해요. 만약 닭볶음탕을 먹고 비염 증상이 심해진다면, 다음에는 더욱 자극이 적은 음식을 선택하는 것이 좋겠어요. 그리고 비염 증상이 지속된다면 이비인후과 진료를 받아 보실 것을 안내드려요.

  꼭 확인해주세요.

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