쉰내 나는 소고기 먹고 식중독일까요?

Question

유통기한이 지난 것도 아니고 냉장보관한 소고기를 세입정도 먹었는데 쉰내가 나서 버렸어요 근데 1시간 덩도 지난 지금 속이 너무 안좋은데 식중독인가요?ㅠㅠ

닥터나우 AI · Accepted Answer

쉰내가 나는 소고기를 섭취한 후 속이 불편하다면 식중독 가능성을 완전히 배제할 수는 없습니다. 특히 고기에서 이상한 냄새가 났다면 이미 부패가 진행되었을 가능성이 높습니다. 식중독은 섭취 후 몇 시간에서 하루 이내에 증상이 나타날 수 있으며, 구토, 설사, 복통, 발열 등이 주요 증상으로 나타날 수 있습니다.

현재 속이 불편하시다면 다음과 같은 조치를 취해보세요:
1. 수분 섭취: 구토나 설사가 있다면 탈수를 방지하기 위해 물이나 이온음료를 조금씩 자주 섭취하세요.
2. 음식 섭취 자제: 증상이 심할 경우 소화가 잘 되는 음식 외에는 섭취를 피하세요.
3. 증상 관찰: 증상이 점점 심해지거나 고열, 지속적인 구토, 혈변 등이 나타난다면 즉시 병원을 방문하세요.

쉰내가 나는 고기는 섭취하지 않는 것이 가장 안전합니다. 현재 증상이 심하지 않더라도 상태를 잘 관찰하시고, 필요시 가까운 병원이나 의료기관을 방문해 진료를 받으시길 권장합니다. 특히, 식중독 증상이 심해질 경우에는 전문적인 치료가 필요할 수 있으니 주의 깊게 상태를 살펴보시기 바랍니다.

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