소화기질환 관련 1개의 답변

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  닥터나우 AI

  2024.08.05

  글루텐이 만성위염에 좋지 않은 이유는 몇 가지가 있어요. 첫째로, 글루텐은 일부 사람들에게 염증 반응을 일으킬 수 있는데요, 특히 셀리악병이나 글루텐 민감성이 있는 사람들의 경우 글루텐 섭취 시 소화기계에 염증이 생길 수 있습니다. 둘째로, 글루텐이 포함된 음식들은 종종 고지방, 고당분 음식과 함께 섭취되는데, 이러한 음식들은 위 점막을 자극하고 염증을 악화시킬 수 있어요. 셋째로, 글루텐이 소화되는 과정에서 생성되는 특정 단백질들이 위 점막을 자극할 수 있습니다. 만성위염은 위 내 점막층이 손상되어 염증이 생겨서 3개월 이상 지속되는 상태를 말하는데, 이런 상태에서 글루텐에 의한 추가적인 자극은 증상을 더욱 악화시킬 수 있어요. 따라서 만성위염이 있는 경우 글루텐 섭취를 줄이거나 피하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

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