췌장염 후 백미와 현미 혼합 섭취 가능할까요?

Question

급성췌장염으로 통증없이 입원, 퇴원한지 9일째이고 변상태도 양호해요.
백미와 현미를 썪어서 먹어도 되나요?

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급성 췌장염으로 입원 치료 후 회복 중이신 상황이군요. 퇴원 후 9일이 지나고 변 상태도 양호하시다니 회복이 잘 되고 있는 것 같습니다.

백미와 현미 혼합 섭취에 관해서는, 현재 상태가 안정적이라면 조금씩 시도해보실 수 있습니다. 다만, 현미는 백미보다 식이섬유가 많고 소화가 상대적으로 어려울 수 있어 췌장에 부담을 줄 수 있습니다.

처음에는 백미 위주로 하고 현미를 소량만 섞어서 드신 후, 복통이나 소화불량 같은 증상이 없는지 관찰해보세요. 문제가 없다면 점진적으로 현미의 비율을 늘려가는 것이 좋습니다.

또한 식사 시 천천히 잘 씹어 드시고, 한 번에 많은 양보다는 소량씩 자주 드시는 것이 췌장에 부담을 덜 줄 수 있습니다. 기름진 음식은 계속해서 제한하시는 것이 좋습니다.

만약 현미를 섞어 드신 후 복통, 소화불량, 메스꺼움 등의 증상이 나타난다면 다시 백미만 드시는 것이 안전합니다.

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