신장기능 저하 시 돼지갈비 섭취 가능할까요?

Question

당뇨 고지혈 고혈압이 있고 당뇨로 인해 신장기능이 저하되어 67프로고 크레아티닌이 1.21입니다. 전에보다 많이 좋아졌는데 돼지갈비먹어도 되나요?
양념 덜 짜게 고기는 적게해서요.
좋은 답변을 부탁드립니다.

닥터나우 AI · Accepted Answer

신장 기능이 저하된 상태에서는 식단 관리가 매우 중요합니다. 현재 신장 기능이 67%이고 크레아티닌 수치가 1.21이라면, 신장에 부담을 줄 수 있는 음식을 조심해야 합니다. 돼지갈비는 단백질과 지방 함량이 높은 음식으로, 신장 기능이 저하된 분들에게는 과도한 단백질 섭취가 신장에 부담을 줄 수 있습니다.

하지만 양념을 짜지 않게 하고, 적은 양으로 섭취한다면 큰 문제가 되지 않을 수 있습니다. 다만, 다음 사항을 유의하세요:

1. 양 조절: 돼지갈비를 소량으로 섭취하세요. 단백질 섭취량은 하루 권장량을 초과하지 않도록 주의해야 합니다.
2. 양념 관리: 짠 양념은 신장에 부담을 줄 수 있으므로, 소금이나 간장을 최소화하고 저염 양념을 사용하세요.
3. 조리 방법: 기름진 음식은 피하고, 구이보다는 삶거나 찌는 방식으로 조리하는 것이 좋습니다.
4. 의사 상담: 현재 상태에 맞는 단백질 섭취량과 식단에 대해 주치의나 영양사와 상의하는 것이 가장 안전합니다.

결론적으로, 돼지갈비를 완전히 금지할 필요는 없지만, 적은 양으로 섭취하고 짠 양념을 피하는 것이 중요합니다. 신장 건강을 위해 식단 관리를 철저히 하시고, 정기적으로 신장 기능 검사를 받으시길 권장드립니다.

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