신장기능 저하 시 돼지고기 섭취 가능할까요?

박OO • 2025.11.01

당뇨 고지혈 고혈압이 있고 당뇨로 인해 신장기능이 저하되어 37.9고 크레아티닌이 1.95입니다. 식이요법중인데 돼지고기 앞다리살사서 구워먹어도 될까요? 기름나오는건 휴지로 닦으면서요. 좋은 답변을 부탁드립니다.

당뇨
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1개의 답변

  • 신장기능이 37.9%로 저하되고 크레아티닌이 1.95인 상황에서는 식이 관리가 매우 중요합니다. 돼지고기 앞다리살은 단백질과 지방 함량이 높은 식품으로, 신장 기능이 저하된 상태에서는 주의가 필요합니다.

    신장 기능이 저하되면 단백질 대사 과정에서 생성되는 노폐물을 효과적으로 배출하기 어려워집니다. 또한 고지방 식품은 이미 있는 고지혈증을 악화시킬 수 있고, 신장에 추가적인 부담을 줄 수 있습니다.

    기름을 휴지로 닦아내는 방법은 일부 지방을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만, 완전히 제거하기는 어렵습니다. 만약 돼지고기를 드시고 싶으시다면:

    1. 매우 소량으로 제한하세요 (1회 섭취량 주의)
    2. 기름기가 적은 부위를 선택하세요
    3. 가능하면 삶거나 찌는 조리법을 활용하세요
    4. 양념은 최소화하고 소금 사용을 줄이세요
    5. 주 1회 이하로 섭취 빈도를 제한하세요

    질문자님의 경우 당뇨, 고혈압, 고지혈증과 함께 신장기능이 상당히 저하된 상태이므로, 가급적 담당 의사나 영양사와 상담하여 개인 상태에 맞는 구체적인 식이 지침을 받는 것이 가장 안전합니다.

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