가리비찜 모르고 까만내장을 하나먹었는데 괜찮을까요?

신OO • 2023.04.13

독소가 있다고해서요

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1개의 답변

  • 닥터나우 의료진
    닥터나우
    2023.04.13

    안녕하세요. 닥터나우 의료진입니다.

    가리비의 내장 내 패류의 독소가 들어있는 경우가 있고 냉동이나 냉장 상태에서 가열 조리를 해도 파괴되지 않는다고해요. 봄이나 여름에는 가급적 먹지 않는 것이 안전하다고 알려져있으나 이미 섭취하셨다면 설사, 발열, 오한 등의 장염과 같은 증상이 없는지 면밀히 관찰하실 것을 권장해요.

    답변이 도움이 되셨기를 바라며, 더 궁금한 점이 있으시다면 언제든 다시 이용해주세요.
    감사합니다. 🙂

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