역류성식도염에 쌀떡볶이 섭취 괜찮나요?
역류성식도염에 전혀 안매운 쌀떡볶이도 안좋을까요..?? 밀떡 아니고 쌀떡인데
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역류성 식도염을 앓고 계신 상황에서 식이 선택에 고민이 되시는군요.
쌀떡볶이의 경우, 밀떡이 아닌 쌀떡을 사용하신다는 점은 긍정적입니다. 밀가루는 역류성 식도염에 좋지 않은 음식 중 하나로 꼽히기 때문입니다.
그러나 떡볶이 소스에 주의하셔야 합니다. 비록 매운맛이 없더라도, 떡볶이 소스는 일반적으로 짜고 기름진 경우가 많아 역류성 식도염 증상을 악화시킬 수 있습니다. 특히 고추장이나 다른 자극적인 양념이 들어간 소스는 위산 분비를 촉진할 수 있습니다.
만약 드시고 싶으시다면, 소스의 양을 줄이고 기름기가 적은 방식으로 조리하는 것이 좋습니다. 또한 소량으로 시작해서 증상이 악화되는지 관찰하시는 것을 권장드립니다. 개인마다 음식에 대한 반응이 다를 수 있으므로, 본인의 몸 상태를 잘 살피는 것이 중요합니다.
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