냉동보관된 유통기한 지난 식품 먹어도 안전한가요?

Question

냉동실에 유통기한이 2개월 지난 식품이 있어서 처음에는 먹으려고 했다가 몸에 이상이 나타날까봐 신경쓰여서 일부러 먹지 않았습니다.
혹시 냉동보관되어 있었던 유통기한이 장기간 지난 식품을 먹어도 인체에 아무런 이상이 없나요?

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냉동보관된 식품은 유통기한이 지난 후에도 일정 기간 동안 안전하게 섭취할 수 있는 경우가 있지만, 유통기한이 2개월이나 지난 식품을 섭취하기 전에는 몇 가지를 확인해야 합니다.

먼저, 냄새가 이상하게 나지 않는지, 색깔에 변화가 없는지, 질감이 원래와 다르지 않은지 점검해보세요. 이러한 점검을 통해 이상이 없다면 섭취해도 되지만, 조금이라도 의심스러운 점이 있다면 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 특히, 변색이 되었거나 냄새가 나는 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋겠어요.

안전을 위해 유통기한을 지키는 것이 가장 좋으며, 유통기한이 지난 식품을 섭취한 후에는 충분한 수분을 섭취하고 휴식을 취하는 것이 좋습니다. 또한, 소화하기 쉬운 음식으로 식사를 하며 증상을 살펴보는 것이 좋습니다. 만약 이상 증상이 나타난다면 증상에 맞게 상비약을 복용하거나 병원에 내원하여 진료를 받아보시는 것이 좋겠습니다.

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