급성췌장염 퇴원 후 일반식 기준은 무엇인가요?

이OO • 2025.12.07

급성췌장염으로 10일간 입원후 퇴원 16일차입니다.아직은 췌장에 염증이 좀 남아있고,장기들도 붓기가 좀있는상황입니다. 퇴원당시 일반식을 얘기하셨으나 무서워서 지금까지 된장국/김치콩나물국,밥반공기,동치미국물 또는 김치씻어서 먹고 간식으로는 지방없는구운현미칩,지방없는요구르트나 과일들로 먹었습니다. 너무 절식하지않아도된다고하시고 고지방음식만 피하고 일반식먹으라하시는데 그 일반식의 기준을 모르겠어요ㅜㅜ 김밥이나,떡볶이는,오뎅은 당연히 안되겠죠ㅜ 병원에서 말해주신 일반식은 어떤것들을 말하나요ㅜ?

소화기질환
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소화기질환 관련 1개의 답변

  • 실시간 고민 해결사
    닥터나우 AI
    2025.12.07
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    닥터나우 AI가 100만 건의 상담 데이터를 바탕으로 제공한 답변이에요.

    안녕하세요. 실시간 고민 해결사입니다. [소화기질환]에 관한 고민이 있으시군요. 질문에 대해 답변드리겠습니다.

    급성 췌장염 회복 중이신데 식이에 대해 걱정이 많으신 상황이군요. 퇴원 후 일반식의 기준에 대해 말씀드리겠습니다.

    급성 췌장염 회복기에 '일반식'이란 보통 다음과 같은 기준을 따릅니다:

    1. 저지방 식이가 가장 중요합니다. 지방 함량이 낮은 음식을 선택하세요.
    2. 소화가 잘 되는 음식: 흰살 생선, 살코기(지방 제거), 두부, 계란, 저지방 유제품
    3. 채소와 과일: 섬유질이 너무 많지 않고 부드러운 것들
    4. 탄수화물: 흰쌀밥, 파스타, 감자 등 소화가 잘 되는 것들

    현재 드시고 계신 된장국, 김치콩나물국, 밥, 동치미국물, 지방 없는 요구르트, 과일 등은 적절한 선택입니다.

    피해야 할 음식은:

    • 기름진 음식: 튀김, 볶음, 기름진 고기
    • 자극적인 음식: 매운 음식, 강한 향신료
    • 알코올 음료
    • 카페인이 많은 음식
    • 가공식품: 인스턴트, 패스트푸드

    질문하신 김밥, 떡볶이, 오뎅의 경우:

    • 김밥: 기름기 없이 담백하게 만든 것은 소량 가능할 수 있으나, 일반 김밥은 기름기가 있어 주의가 필요합니다.
    • 떡볶이: 매운 고추장 소스와 기름기가 있어 아직은 피하는 것이 좋습니다.
    • 오뎅(어묵): 튀김이 아닌 삶은 어묵은 소량 시도해볼 수 있으나, 시판 어묵은 기름과 첨가물이 있어 주의가 필요합니다.

    회복 상태에 따라 점진적으로 식단을 확장해 나가시되, 새로운 음식을 시도할 때는 소량부터 시작하여 몸의 반응을 살펴보시는 것이 좋습니다. 불편함이 있으면 즉시 중단하시고, 지속적인 관리를 위해 정기적인 병원 방문을 유지하시길 권장합니다.

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